Đồ ăn ít béo không đường – Giảm cân hiệu quả.

Nhu cầu giảm cân và có thân hình thon gọn để diện đồ mùa hè đang là mục tiêu của nhiều người. Một trong những biện pháp phổ biến là thực hiện chế độ ăn ít calo và giảm chất béo. Các thực phẩm ít chất béo và không đường thường được ưa chuộng, như ngũ cốc. Ngũ cốc chứa rất ít chất béo và đường, ví dụ như hạt quinoa chỉ có 2,5 g chất béo trong mỗi 14 chén khô. Những thực phẩm này vẫn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.

Hầu hết các loại rau chứa rất ít chất béo và có đường tự nhiên, ngoại trừ một số loại như rau bina, rau chân vịt, chồi mầm cỏ linh lăng, rau cải radicchio và rau arugula, gần như không có chất béo. Các món salad từ những loại rau này cung cấp dinh dưỡng mà không lo tăng cân. Về thịt và cá, chúng giàu protein nhưng không chứa đường, mặc dù không phải tất cả đều ít béo. Cá trắng như cá rô phi, cá tuyết và cá bơn chỉ có 2-3 gam chất béo, trong khi tôm chứa 1 gam. Thịt bò thăn và thịt lợn thăn là những lựa chọn nạc, ít béo và không có đường.

Thịt gia cầm và lòng trắng trứng đều không chứa đường và có rất ít chất béo. Để tạo ra một món ăn dinh dưỡng mà không lo tăng cân, bạn có thể khuấy lòng trắng trứng với rau bina và quinoa nấu chín, sau đó nướng chúng, sẽ có một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.